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2009年11月 5日 (木)

今日のおやつ 【Biggi 南ドイツパン】



最近、ネット見て気になってたパンやさん 発見
sign03
住宅街の中にあるので、前回は道に迷って
断念したんですが、ようやく見つけましたhappy01



13:00頃到着したのですが、ほぼ完売
sad


“わざわざ来て頂いたのに、ほとんど売り切れてしまって…
 どうもすみません
despair
ほんわかした優しい雰囲気の女性オーナー。
ひとつひとつパンの説明をしてくれました。


この方はドイツで7年間修業をし、ゲゼレ(職人)という国家資格を保有しているそうです。
パンは見た目は素朴ですが、重厚で密度が濃く、とても丁寧に作ってあるのが分かります。
どれを食べても味わい深く噛むと小麦の味がして、とにかく美味しいです。


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今日買ったものは…
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“幸運のぶたさんパン” 素朴な味 とってもおいしい
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“プレッツェル” 定番。これを求めて遠くから来るそうです
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“りんご入り” 塩気のあるパン+リンゴのコンポート
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ドイツ菓子「ミューズリーリーゲル」を試食
とってもおいしかったので、即 購入
sign03

ドイツのオリンピック選手が、熊本で合宿した際、
帰りにおみやげとして、こちらが配られたそうです。

Imgp5311


我が家の愛車:ゴルフで行ったんですが
“あ、ドイツがお好きなんですねhappy01” といわれたので
“そうなんですよheart04” と、思わず答えてしまいましたup
 

単なる偶然で、好きも嫌いもないんですが…
bleah
でも、好きになっちゃいそうです

南ドイツパン Biggi

住所
熊本市帯山7-6-22
TEL 096-381-0978 FAX 096-381-0978
営業時間 09:00~18:00
店休日 月曜日
駐車場
2台


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コメント

そう 此処 ココ!

ここのパンは素朴なパンだけど美味しい
とくにあのプレッツェルは必ず買い求めます。

時々立ち寄ります


さすがm-boyさんsign03、テリトリー広いですねhappy01

わたしも病みつきで、昨日も行っちゃいましたnote

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