グルメ Feed

2009年10月25日 (日)

今日のごはん 【チーズパン粉de椎茸グリル】


先日、物産展で 肉厚の椎茸が安かったので
買っちゃいました
sign03



きのこ、大好き
happy01  椎茸の原木 欲しいclub
Imgp5108


 【チーズパン粉de椎茸グリル】 簡単でおいしい
heart04
Imgp5268

①椎茸の石づきをとる
②石づき・ベーコン・玉ねぎ みじん切り
③軽く炒める
④③を椎茸の裏側に乗せる
⑤マヨネーズ一周
⑥パン粉のせる
⑦粉チーズかける
⑧オーブンで焼く
 

おいしいー
shine また明日もしよーshine
 
 

 
調べてみたら、ありました
sign03
【椎茸栽培キット】   1500円
疑問は椎茸名人が直接回答だそうです

うわー どーしよー 魅力的だわー
bleah

2009年10月24日 (土)

今日のごはん 【カルボナーラ】




今日は土曜だし、手抜きして
夜は、カルボナーラ・パンのみ
sign03


この前のベーコンもあるしね
good
Imgp5034


ベーコンは贅沢に厚切り
shine  やったねshine
Imgp5261



【カルボナーラ 2人前】

①お湯を沸かし、めん茹でる
②フライパンに、にんにく・オリーブオイル
③ベーコン焼き目つける
④たまねぎ入れ、軽く炒める
⑤ボールに、材料を入れ混ぜておく
 全卵1個+黄身2個
 生クリーム 大さじ2 (牛乳 大さじ3でも可)
 パルメザンチーズ 30g
 黒こしょう
 塩
 好みで…しょうゆ・マヨネーズなど

⑥⑤に、茹で上がった麺・ベーコン・たまねぎを入れ
 ささっと混ぜる
⑦できあがり

 
やっぱ、カルボナーラみたいな濃厚な味は
『食べたぞーー
sign03』  達成感がありますね 


色々試してみた結果、
全卵1個・黄身2個が一番ベスト
sign03
程よく濃厚で、チーズの味も引き立ちますhappy02 


有限会社 田中万十店



今日は、西部方面に用事があったので
田中万十店に 寄ってもらいました
heart04


西部方面の方は、おなじみですよね
up

私の親戚の法事には、
必ずここの甘酒万十が山積になってます
happy01

松尾店におつかいに行った時、
お客さんが、みんな50個単位で買って行くのを見て
ちょっと度肝抜かれました


確かに、ここの甘酒万十は、一番うまいと思います
Imgp5211
 
 
今まで松尾町しか行った事なかったです
銭塘町にもあったんですね
happy01
Imgp5210

さっそく いただきました
Imgp5213

左から…うす茶(粒)・赤(こし)・白(こし)


いきなりだんご

Imgp5273
どっちの料理ショーでも紹介されたそうですnote
芋にもこだわってます。
 
 
 
 


有限会社 田中万十店

熊本市松尾町上松尾243 ℡096-329-1233(本店)
熊本市銭塘町2548-1    ℡096-223-0010(銭塘支店)



2009年10月23日 (金)

今日のおやつ 【あじさいパイ】


今日は、同僚の にゃ。さんのフロアの方から
あじさいパイ いただきました
note


ひろしさん いつもありがとうございます
顔も知らない方なので、
この場を借りて お礼申し上げます。

Imgp5276 

このパイ とってもおいしいですhappy01

 

清正製菓株式会社

熊本市貢町537-18  ℡096-275-2300 

 

 

ひろしさんは、以前 にゃさんに勝手に作ってあげた
名前入り消しごむはんこを見て
気に入っていただいたようで、
『ぜひ、一個作って欲しい』との
発注を受けたのが、きっかけです

Imgp3222

簡単なもので、すみません。
【ひろし】 雲のふきだし
50代の方に、使いづらいデザインですみません
sweat01
 

 

消しゴムはんこは、簡単
sign03
彫刻刀で彫るだけsign03 
コルクをつけると、押しやすいです
shine
Imgp3227
 

できあがりは、こんな感じ。   (参考)
Imgp3214


ひろしさん もっと使い易いやつ作りますので
待っててくださいね
paper




2009年10月22日 (木)

今日のおやつ 【カトルズジュイエ】



今日の差し入れ 【カトルズジュイエ】
Imgp5096

【クレームブリュレ】
Imgp5105


もうすっかり、季節はハロウィン
sign03

【ハロウィン モンブラン】
Imgp5099


【ハロウィン プリン・アラモード】

Imgp5098


わーい かわいー
heart04   ごちそうさまです。
 
 

食後の感想
昔より味が落ちたような…
sign02
少し安っぽい味になってるような…sign02
ハロウィンだし、子供向けになってるだけかな?
ちょっと心配になりましgawk


2009年10月18日 (日)

今日のごはん 【和風カレー鍋 コラーゲン入り】


コスモス薬局で見つけました
ニッポンハム コラーゲン玉
 
原材料:鶏コラーゲン・ゼラチン

お肌の曲がり角を過ぎて行き先を見失った
アラサーには、絶対買い
sign03の商品です
Imgp5061

“おらにーーー プルをーーー 分けてくれーーーーーぃthunder

 
つーことで、今夜は 和風カレー鍋
happy01
Imgp5063

とっても おいしかった
heart04  明日の朝が楽しみだsmile


【和風カレー鍋】

①水・和風だし・みりん・スライスにんにく 鍋にかける
②鶏肉・豚肉・ねぎ・豆腐・キャベツ・はんぺん・丸天など
 好みの材料をぶっこむ
③カレー粉・塩で味を調える
④コラーゲン玉投入

⑤締めは…うどんsign03


おすすめ カレー粉
【直火造り 横濱舶来亭 こだわりの中辛】

Imgp5065

コクがあって、スパイシー。大人の味に仕上がります。
カレー鍋のだしは、みりん等で甘めに下地を作って、
このカレーフレークで調えると、本当おいしく仕上がります。
ルーより、フレークの方が、さらさらしてて鍋向きです


お試しあれ~
heart04

2009年10月14日 (水)

今日のごはん 【火の国 文龍 総本店】


今日は、文龍に行ってきました
happy01

うちの夫婦は、ラーメン大好き
note
いろんなとこに行くけど、
結局 “文龍がいちばん”となります
scissors


恋しくなって、月2回ほど行きます

【火の国 文龍 総本店】
Pap_0022
熊本最強のこってりラーメン
sign03
 
 


まず、佇まいかっこいいです。

昔は、イケメンのお兄さん多かったな~
up
今回行ったら、女性の店員さんがいました(はじめて)
 
“いらっしゃいませ~~” みんないい声です
note
Pap_0023

“黒とんこつ” “焼き豚 厚切” 
かなり濃厚。 ヤミツキになります
Pap_0025

“カレー” チャレンジ
おいしいけど、いつもの“塩”食べたくなりました
Pap_0027_2

“高菜” ゴマと、餃子のたれを混ぜる
かなり、うまいです。ぜひ、試してみて~
paper
Pap_0024


やっぱり、熊本ラーメンで一番好きです
毎回、大満足。揺るぎない充足感。

はぁ~
heart04 おいしか~heart04

ひとつ言えば、昔使っていた麺の方が好きです
あと、“塩とんこつ”絶品です
shine 
 
 


ひごなび/文龍

住所
熊本市戸島4-2-47
TEL 096-388-7055 FAX 096-388-7055
営業時間 11:30~22:30
15:00~18:00(準備中)
22:00(オーダーストップ)
店休日 無休
駐車場
22台
席数 36席





2009年10月12日 (月)

今日のごはん 【MY CUP NOODLE FACTORY】



先日、同僚のにゃ。さんが行った、
インスタントラーメン発明記念館
そこで作ってきてくれた、
オリジナルカップヌードル
heart04

いつ食べようか?ドキドキワクワク考えあぐねてたら、
賞味期限切れてしまった。
 
 
つーことで、心おきなく 食べれるようになりました
happy01


左下のひだに、ストロー差して空気を抜きます
Imgp5011


マイカップ ヌードル ファクトリー 
(正しくは…ド 小文字なんですね)
Imgp5012

はー いよいよかーー
Imgp5013
 
具…えび・チェダーチーズ・コロチャー・炭火焼チキン・ひよこちゃんナルト
Imgp5014

おいしかったです
sign03
チーズの味も効いていて…なかなか合うもんですねpaper

ますます、インスタントラーメン発明記念館 行きたくなりました





今日のおやつ 【サーティーワン アイス】


そして、りえちゃんが差し入れを持ってきてくれました。
いつもありがとう

ハロウィンのデコレーション付
heart04
かわいいねhappy01

 
わたしは高校生の頃から、
ニューヨークチーズケーキ一筋
shine

 
かわいーね
shine
Imgp5023

チョコミント   
歯磨き粉の味つったら、大ブーイング
sweat02 でも、するんだもんsign03
Imgp5024 


そーいえば、女子が狙った男子に使う
“○○なんだもん
heart01
もんって、男子には効果的なのか?という話で、エキサイト。

私は、自分が言ってるとこ想像したら、完璧NGsign03

 
K畑 旦那っちも、男子のくせに
女に混じって興奮してました。
 
 

結論は…出ず終いthunder

でも
“だって、一緒にいたいんだもん” って、
南 明奈ばりの かわいこちゃんに言われたら、
きっと 誰だって好きになっちゃうね
sign03


みんな、そこんとこ
コンパで試して報告してちょ
note



2009年9月26日 (土)

今日のおやつ 【さが錦】

 

今日はおみやげに【さが錦】をいただきました
sign03

久々食べたけど、やっぱりおいしいですね
happy01



Imgp4383

浮島(カステラ風の和菓子)の上下を、チョコレートをつなぎにバームクーヘンでサンドしてあるそうです。
2008年・2009年モンドセレクション「最高金賞」受賞。




菓子処 村岡屋
            〒849-0936 佐賀県佐賀市鍋島町大字森田882番地 クレオパーク鍋島内
フリーダイヤル:0120-51-3500
            TEL:0952-34-5003 FAX:0952-34-5014 E-mail:market@muraokaya.co.jp